«Светофорный» фарш

На днях в Камышине сотрудниками ветеринарного контроля проведена проверка магазина «Светофор».

Было установлено, что в морозильной камере на хранении находилась продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов:

— фарш из индейки замороженный общим весом 10 кг;

— полуфабрикат с содержанием свинины «Бифштекс» в наличии 7,200 кг.

В отношении директора магазина государственным инспектором составлен протокол об административном правонарушении, вынесено постановление о привлечении к административной ответственности по части 1 статье 10.8. КРФ об АП в виде штрафа. Продукция без документов уничтожена владельцем.

Россельхознадзор предупреждает, что животноводческая продукция, реализуемая в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, может быть небезопасна.

Нет гарантии, что оно не содержит возбудителей заболеваний, запрещенных веществ. Такая продукция может нанести вред здоровью и жизни потребителя.

Источник: bloknot-kamyshin.ru